Macaronette et cie

Et pourquoi pas vous donnez envie de cuisiner, et de partager mes recettes de cuisine, mes découvertes culinaires, mes envies, coups de coeur. La cuisine c'est le lieu le plus conviviale et de partage.

04 mai 2010

Taggée

Merci tout plein à Sophie de Cuisinons ensemble, qui m'a taggé. J'ai découvert son blog, il n'y a pas très longtemps, mais je l'ai mis de suite dans mes favoris : ses photos et ses recettes sont à tomber. J'ai craqué notamment sur ces moelleux au chocolat façon Mont Blanc, ses sablés parmesan et basilic, son parmentier au panais, son duo pistache-framboise et espuma framboises.... Elle fait de magnifiques photos.... d'autant que je travaille sur les photos "gros plan" et que pour moi c'est pas évident évident... et je... [Lire la suite]
Posté par Totchie à 14:37 - Commentaires [3] - Permalien [#]

04 mai 2010

Papillote de saumon épicé

Ce samedi comme tous les samedis : c'était jour de marché (2 mn à pied de chez nous alors aucune hésitation pour des produits frais). Nous sommes allés chez notre poissonnier préféré (Christophe - j'avoue qu'en dehors des vacances et quelques rares exceptions, je n'achète mon poisson que chez lui !). Nous sommes repartis avec des pavés de saumon, des lisettes, des sardines... En continuant nos emplettes, je suis tombée sur ces jolies petites courgettes jaunes rondes...     .. et là j'ai craqué : trop jolies. Elles... [Lire la suite]
Posté par Totchie à 07:21 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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