750 grammes
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Macaronette et cie
chou japonais
9 mai 2015

Hiroshima Okonomiyaki (広島風お好み焼き) ou Hiroshimayaki

Hiroshima Okonomiyaki (広島風お好み焼き) ou Hiroshimayaki
Me voici de retour du Japon, où j’ai passé 2 superbes semaines. De retour et remise du décalage horaire, j’avais envie de reprendre mon blog en partageant une recette rapportée de là-bas. Restait bien évidemment à savoir laquelle ? A vrai dire, vu la...
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16 novembre 2011

Okonomiyaki

Okonomiyaki
Je ne reste jamais éloignée de la cuisine asiatique bien longtemps. Alors dans la lignée des takoyaki dont je vous avais déjà donné une recette, voici une autre spécialité japonaise, et qui requiert bien moins de matériel particulier. Une simple poêle...
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