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Macaronette et cie
cookies
1 mars 2017

Breizh cookies au sarrasin chocolat - caramel beurre salé

Breizh cookies au sarrasin chocolat - caramel beurre salé
Mais c'est quoi ce nom de billet ? Et bien, il s'agit ici de la 2ème recette autour du sarrasin faite lors de l'ouverture du Salon International de l'Agriculture 2017 pour l'Espace Bretagne et Savourez la Bretagne bien sûr. Après la recette salée du matin,...
Posté par Totchie à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Bretagne,  sarrasin,  caramel au beurre salé,  cookies

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1 mai 2016

Bon 1er mai - Pots de muguet en cookie et mousse chocolat

Bon 1er mai - Pots de muguet en cookie et mousse chocolat
Qui n'a pas encore vu les Cookie Shots de Dominique Ansel (vous savez le pâtissier des cronuts, dont je vous avais proposé une recette maison) ? Il y a 1 an ou 2, ces cookies en forme de tasse permettant de boire du lait, avaient fait le tour de la blogosphère....
Posté par Totchie à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  cookies,  muguet,  mousse chocolat

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21 novembre 2012

Cookies dindes pour Thanksgiving

Cookies dindes pour Thanksgiving
Demain 22 novembre sera un jour important pour les américains qui se réunissent en famille pour célébrer Thanksgiving autour de la traditionnelle dinde et pumpkin pie. Thanksgiving est aussi important que Noël outre-Atlantique, puisque c'est une journée...
Posté par Totchie à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookies,  candy corn

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29 novembre 2011

Cookies chocolat-fraises

Cookies chocolat-fraises
Pour rester dans le sucré, voici une nouvelle version de cookies dérivée des recettes du livre "Les Cookies de Laura Todd" (éd. Marabout).Dans la recette originale, il s'agissait de cerises, mais que j'ai remplacé par des fraises séchées. J'ai mieux réussi...
Posté par Totchie à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fraise séchée,  cookies

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19 octobre 2011

Cookies aux Carambars de Laura Todd

Cookies aux Carambars de Laura Todd
J'aurais très bien pu résister à l'envie d'acheter ce petit livre sur les Cookies de Laura Todd, mais j'avoue que j'ai craqué sur la photo de couverture... à cause de bleu ! Comme j'étais en train de passer commande d'autres bouquins (je vous rassure...
Posté par Totchie à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carambar,  Laura Todd,  cookies

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