16 octobre 2019
Zereshk Polow (زرشک پلو) - Riz au safran et épine vinette iranien et kofta kebab
Il y a quelque temps, nous avons eu l'occasion de tester de la cuisine iranienne. Une cuisine très intéressante et parfumée qui m'a donné envie de faire ce fabuleux riz au safran et à l'épine vinette. Pour ceux qui comme moi, ne connaissent pas ce qu'est...