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Macaronette et cie
framboises
27 février 2019

Framboise chocolatée

Framboise chocolatée
Ce que ma lutine veut, ma lutine a pour son anniversaire ! Régle de base simple et qui fait plaisir. Ma mission faire un gâteau chocolat framboise. Certains diront : "Oui mais c'est pas la saison des framboises !" C'est vrai, mais l'avantage des entremets...
Posté par Totchie à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  framboises,  dacquoise cacao feuillantine

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22 mai 2016

Rouge asperge

Rouge asperge
Lors de notre petit séjour en Alsace; j'avais rapporté des asperges blanches et vertes. Il faut dire que l'Alsace est une région d'asperge, depuis que le pasteur Louis Gustave Heyler en rapportant d'Algérie en 1873 en a introduit la culture en Alsace...
Posté par Totchie à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  biscuit joconde,  asperges vertes,  framboises

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15 mai 2016

Tiramisu vanillé fraise - framboise

Tiramisu vanillé fraise - framboise
En plein période des fraises, on en profite. D'autant qu'en ce moment, elles donnent un peu de gaïté et de couleur sur la table. Certes ce ne sont pas les fraises du jardin, dont j'ai piqué quelques fleurs pour la décoration . Pour ces dernières, nous...
Posté par Totchie à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  citron,  vanille,  fraise,  framboises,  boudoirs

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4 novembre 2014

Verrine vanille, gelée de framboise et ananas vanillé parsemé de crumble coco

Verrine vanille, gelée de framboise et ananas vanillé parsemé de crumble coco
Lorsque l'on fait de la pâtisserie ou la cuisine, il faut du bon matériel. On est toujours à la recherche de l'ustensile qui facilitera la vie ou qui donne simplement envie de "pâtisser". En tout cas moi, c'est mon cas. C'est comme cela que j'ai été amené...
Posté par Totchie à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  ananas,  framboises

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1 mars 2013

Pancakes pistache - framboises

Pancakes pistache - framboises
ça vous dit des pancakes pour le petit déjeuner de demain ? Comme c'est le week-end, il y a un peu plus de temps pour faire un vrai petit déjeuner :o) Encore une variante autour de ma recette de pancake, et comme toujours faites avec les produits de ma...
Posté par Totchie à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte de pistache,  framboises

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