23 décembre 2015
Bûche forêt noire - chocolat - vanille et griottes
Il est encore temps de vous lancez dans la confection de la traditionnelle bûche de Noël :o)
Alors pour ceux qui n'auraient pas d'idée, voici une des bûches que j'avais faite l'an dernier, mais pas encore publiée. Une bûche inspirée du traditionnel Forêt noire.
Pour les inserts, j'ai simplement utilisé des moules à mini cake en silicone, comme quoi on peut tout détourner pour faire comme les grands ;o)
J'aavais fait une version avec des griottes au sirop pour avoir une bûche moins alcoolisée, mais les griottines c'est tout de même... [Lire la suite]