21 janvier 2011
Kaiserschmarren ou Crêpes de l'Empereur.
La perspective prochaine de la chandeleur m'a donné envie de ressortir une recette de crêpes autrichienne, qui me vient de ma mère. Elle l'avait récupérée auprès d'une dame tenant un gîte dans la région du Tirol près d'Innsbruck. Nous avions passé de...