750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Macaronette et cie
meringue suisse
26 juin 2019

Chocolat - Framboise (de Christophe Felder)

Chocolat - Framboise (de Christophe Felder)
En faisant ce billet, je m'aperçois que je suis abonnée à l'association framboise - chocolat. Cela fait plusieurs entremets que je présente avec cette association, en bûche, en gâteau classique... Il faut dire que c'est une association qui fonctionne...
Publicité
Publicité
17 décembre 2016

Bûche Mont Blanc

Bûche Mont Blanc
Et voilà c'est bientôt Noël, il est grand temps de vous proposer des idées de bûches. Enfin des bûches desserts ;o) Oh je ne vous en proposerai pas des dizaines, je n'ai matériellement pas le temps pour cela. Mais si vous manquez d'idée, j'espère que...
30 décembre 2015

Champignons marron - kumquat... un dessert qui a du cachet !

Champignons marron - kumquat... un dessert qui a du cachet !
Vous savez que les restaurants d’entreprise peuvent parfois être source d’inspiration ? Tout dépend bien évidemment des chefs qui s’en occupent et de leur volonté ou pas de faire des plats parfois originaux. En l’occurrence là où je travaille, le chef...
18 décembre 2015

Bûche glacée au marron meringuée

Bûche glacée au marron meringuée
C'est bientôt Noël :o)Quoique sur le net c'est Noël quasi depuis fin novembre. Vous me direz on trouve bien des galettes des rois en ce moment... Je vous avouerais que je commence tout juste à préparer Noël. La maison n'est pas encore décorée et mon menu...
Publicité
Publicité
Publicité