750 grammes
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Macaronette et cie
ras el hanouth
27 août 2011

Filets de maquereaux sur carottes étuvées aux raisins et dattes à la vinaigrette aux épices

Filets de maquereaux sur carottes étuvées aux raisins et dattes à la vinaigrette aux épices
Nos filles étant en vacances, redevenu couple sans enfant, nous en avons profité pour faire quelques bons restaurants. C'est au hasard d'une balade dans Paris sur l'île Saint Louis que nous avons découvert le restaurant Mon vieil Ami d' Antoine Westermann...
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