750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Macaronette et cie
safran
16 octobre 2019

Zereshk Polow (زرشک پلو) - Riz au safran et épine vinette iranien et kofta kebab

Zereshk Polow (زرشک پلو) - Riz au safran et épine vinette iranien et kofta kebab
Il y a quelque temps, nous avons eu l'occasion de tester de la cuisine iranienne. Une cuisine très intéressante et parfumée qui m'a donné envie de faire ce fabuleux riz au safran et à l'épine vinette. Pour ceux qui comme moi, ne connaissent pas ce qu'est...
Publicité
Publicité
11 avril 2012

Tajine aux abricots et amandes

Tajine aux abricots et amandes
Pas de Pâques sans agneau... Enfin, pour le coup mon agneau était loin du traditionnel agneau des fêtes de Pâques, pour nous emmener sous le soleil du Maroc ;o) Voici je pense, l'une des recettes de tajine que je préfère, avec celle aux citrons confits...
4 décembre 2011

Filets de cabillaud aux poivrons et safran

Filets de cabillaud aux poivrons et safran
Dans la série des recettes ultra simples et rapides, voici une des spécialités de la mère de mon mari, que nous adorons tous (tant le plat que sa maman, mais cette dernière ne se mange pas). Cela fait parti des plats dont je ne me lasse pas, lorsque nous...
31 mai 2010

Financier au safran et sa petite salade de fruits

Financier au safran et sa petite salade de fruits
En regardant la salade de fruits accompagnant la recette du jour, vous allez sûrement reconnaître un reste de mon Schtroumpf financier ou finanschtroumpf (-v^ à l'album " Schtroumpf vert et vert schtroumpf "). Et vous avez raison ! En effet, en parallèle...
Publicité
Publicité
Publicité