Macaronette et cie

Et pourquoi pas vous donnez envie de cuisiner, et de partager mes recettes de cuisine, mes découvertes culinaires, mes envies, coups de coeur. La cuisine c'est le lieu le plus conviviale et de partage.

25 avril 2012

Gâteau à la semoule et au citron

Tout d'abord, je voulais vous remercier tous pour vos commentaires, messages... Etant un peu sous l'eau en ce moment, je n'ai pas encore eu le temps de répondre à tous ou de passer sur vos blogs très souvent dernièrement. Je tenterais de me rattraper après le week-end prochain. Un grand merci :o)         Parfois lorsque je me balade de blogs en blogs, il y a une recette qui me donne envie là maintenant... Et celle-ci en fait partie. Je pense que j'avais besoin ce soir là de trouver un gâteau... [Lire la suite]
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27 juin 2010

Gâteau de semoule aux cerises

C'est la période des cerises, et la période des clafoutis.... Mais chez moi, c'est le retour d'un gâteau que ma maman faisait, et que j'adore. Gâteau de semoule aux cerises Ingrédients : 500 gr de cerises ½ litre de lait 2 œufs 75 gr de semoule fine 100 gr de sucre 50 gr de beurre + un peu pour beurrer le moule 1 citron 1 bâton de cannelle (personnellement, je mets une grosse cuil à café de poudre de cannelle) Laver et dénoyauter les cerises. Mettre les cerises et les noyaux dans une... [Lire la suite]
Posté par Totchie à 14:53 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
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23 avril 2010

Pavé à l'orange et pistache

Voici une recette trouvée sur le site de Mango coco, et issue du site Les Délices d'Hélène sur laquelle j’ai totalement flashée ! Je l’ai faite pour le pot de départ d'un collègue… un délice au goût chaud et exotique. C’est un gâteau de semoule qui ressemble aux gâteaux de semoule maghrébins. Je vous la présente avec une petite salade d’orange à la cannelle... pour alléger ce petit dessert bien sucré. A noter que j’ai réduit la quantité de sucre par rapport à la recette d’origine. Pavé à l’orange... [Lire la suite]
Posté par Totchie à 07:29 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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