J'ai fait l'acquisition il y a quelque temps d'une plaque de moule à petits kouglofs... et je n'avais pas encore eu le temps de les essayer. C'est chose faite ! Et pour cela je me suis amusée sur la base de la recette du Kouglof à les fourrer avec de...

Et voici la 2ème recette pour mes kouglofs à la confiture de baies de Goji : la recette du Kouglof. J'utilise une recette traditionnelle de Kouglof à pâte levée. Je trouve que cela donne un meilleur résultat que les recettes à la levure. Kouglof Ingrédients...