7 avril 2010
Millefeuille au Thon
Voici une recette de chef que j’ai tentée ce week-end. Il s’agit d’une recette de Tateru Yoshino, chef du restaurant Stella Maris à Paris : le Millefeuille de thon rouge et d’aubergine. J’ai trouvée sa recette sur le site de France Chef. C’est un site...