Comme promis de retour de Bretagne, voici des petites recettes de circonstances. Je prolonge le week-end à la maison pour le bonheur des petits et du grand, avant de reprendre le boulot jeudi ! Aujourd'hui un billet en 4 parties : la recette de base pour...

Voici une 1ère recette de petits roulés de sarrasin dérivées de recettes du livre de Bertrand Denis "Les Crêpes et galettes" (Ed Ouest-France). C'est celle que nous avons préférée ! Petits roulés de sarrasin à la truite fumée Ingrédients Pour 4 galettes...

Voici la 2ème recette de petits roulés de sarrasin encore dérivées de recettes du livre de Bertrand Denis "Les Crêpes et galettes" (Ed Ouest-France). Petits roulés de sarrasin au surimi Ingrédients Pour 4 galettes de blé noir ou sarrasin 8 barres de surimi...

Toujours dérivée du livre de Bertrand Denis "Les Crêpes et galettes" (Ed Ouest-France) : voici un petit dessert à base de galettes de sarrasin (pour changer de la traditionnelle crêpe de froment). Coupe de sarrasin aux poires au vin épicé Ingrédients...