750 grammes
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Macaronette et cie
gochujang
2 mars 2016

Tteok (떡) façon "bolognaise" à la coréenne

Tteok (떡) façon "bolognaise" à la coréenne
Un peu de salé ne nuit point ! Et c'est moi qui dit cela. Si vous vous souvenez jusqu'en août 2016, nous fêtons l'Année France-Corée, soit les 130 ans de l’établissement des relations diplomatiques entre nos 2 pays. Allez j'avoue une pseudo excuse pour...
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4 février 2013

Tteokbokki avec des Tteok faits maison

Tteokbokki avec des Tteok faits maison
Alors là j'ai pris le partie de l'écriture, car on peut aussi lire parfois Ddeokbokki ou Topokki, Dduk bok ki, Dduk bok kie, Ddukbokki..... Sinon le vrai nom de ce plat coréen est 떡볶이 떡 , mais là je passe mon tour et je vous laisse le lire tout seul ;o)...
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