23 octobre 2015
Chataignes (栗) - wagashi d'automne - mes 1ères pâtisseries japonaises ou presque
Dernièrement sur mon blog photo, je vous avais raconté le cours de pâtisserie japonaise que j'avais suivi à Kyoto. Depuis lors je n'avais pas encore eu le temps d'en faire à la maison, malgré le fait que j'ai rapporté des livres de wagashi japonais......