25 mai 2010
Ktaif amandes et pistaches (ou l'anti-allégé)
Je vous avais raconté il y a quelque temps que j'avais enfin retrouvé une boutique vendant des produits du bassin méditéranéen. A l'occasion, j'avais acheté un paquet de pâte à kadayif, que l'on appelle aussi joliment les cheveux d'ange. On peut les utiliser...