750 grammes
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Macaronette et cie
caille
21 juillet 2013

Cailles farcies aux fruits secs

Cailles farcies aux fruits secs
Parfois j'achéte des produits par envie, et au final rentrer à la maison, je ne sais plus trop quoi en faire, ou alors mes recettes classiques ne me disent rien. J'ai envie de neuf. Ce fut le cas pour ces petites cailles. A l'orange, aux pruneaux, juste...
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1 novembre 2011

Caille confite dans l'huile d'olive et jus tranché aux capres et olives

Caille confite dans l'huile d'olive et jus tranché aux capres et olives
Comment ça je regarde parfois Master chef ? Et oui, comme beaucoup, cela m'arrive. Même si certains aspects de cette émission ne me plaisent pas : les coupures de pubs, les coupures suspens, la voix-off qui raconte n'importe quoi (comme faire frire à...
18 décembre 2010

Cailles farcies aux marrons et à l'orange

Cailles farcies aux marrons et à l'orange
Je suis dans une période autour du marron ou plutôt de la châtaigne. Et en feuilletant ces derniers temps pas mal de recettes autour du marron et de la châtaigne, j'avais trouvé un superbe gâteau à l'orange et au marron. Mais n'étant pas inspirée pour...
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