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Macaronette et cie
fromage
11 février 2015

La poutine

La poutine
Rien à voir avec le président de la Fédération de Russie, même si le nom est similaire. Ici, nous sommes sur une spécialité typiquement québécoise ! J'ai découvert la poutine pour la 1ère fois lors d'un voyage au Québec avec mes parents... Cela remonte...
9 juillet 2014

Gratin de pommes de terre au fromage

Gratin de pommes de terre au fromage
Et bien vu la météo, j'hésitais mais là plus d'hésitation, ce sera gratin de pommes de terre... C'est vrai ça, lorsque l'automne vient, il est temps de faire des bons plats réconfortants. Allez espérons que tout l'été ne sera pas aussi gris et pluvieux,...
21 juin 2012

Plateau de fromage Finlandais

Plateau de fromage Finlandais
Aujourd'hui pas de recette, mais des découvertes - j'adore ;o) On dit que l'autre pays du fromage, c'est la Hollande, enfin les Pays Bas pour être plus précis et juste ;o)... A vrai dire, ayant séjourné 6 mois aux Pays-Bas pour mes études, je ne suis...
19 mai 2010

Sigara börek (feuilleté au fromage) à ma façon

Sigara börek (feuilleté au fromage) à ma façon
J'ai au bout de ma rue, une de ces épiceries où l'on trouve des légumes pas chers, mais aussi une multitude de produits méditerranéens, provenant du Maghréb, de Turquie, du Liban, du Portugal... L'autre jour en y faisant certaines de mes courses : je...