750 grammes
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Macaronette et cie
oignons
13 janvier 2019

Ragoût de boeuf au miso blanc... façon Sōma Yukihira (Food wars)

Ragoût de boeuf au miso blanc... façon Sōma Yukihira (Food wars)
Fan de manga, on ne se refait pas. Je suis toujours dans la lecture assidue de la série "Food wars" (食戟のソーマ(Shokugeki no Sōma)). Un manga shonen qui détend et surtout donne faim, il faut bien le dire. Pour ceux, qui n'avait pas vu la recette de rôti de...
9 février 2018

Boeuf Strogonoff (бефстроганов)

Boeuf Strogonoff (бефстроганов)
A chaque fois que j'entends parler de boeuf Strogonoff, j'avoue que cela me donne le sourire et une envie de rire. Oh ce n'est pas le plat qui me fait rire en soit, mais la référence cinématographique qu'il m'évoque à chaque fois... une des scènes du...
23 août 2014

Oeuf au plat des Johnnies

Oeuf au plat des Johnnies
Allez un petit rappel pour ceux qui ne sauraient pas quoi faire ce week-end et auraient envie de faire un petit tour du côté du Finistère Nord, à Roscoff. Ce week-end, c'est la fête de l'oignon de Roscoff dont je vous ai parlé il y a quelques jours. Pour...
4 avril 2014

Tourte charcutière aux légumes - Atelier autour des "aides culinaires charcutières" chez 750 g

Tourte charcutière aux légumes - Atelier autour des "aides culinaires charcutières" chez 750 g
En mars dernier, j’ai eu le plaisir de participer à un atelier fort sympathique organisé par les spécialistes des produits de charcuteries et 750g sur le thème des « aides culinaires charcutières à votre secours ». Crédit photo : Sankar Ce n’est pas la...