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Macaronette et cie
rapadura
22 février 2020

Capirotada - pudding mexicain

 Capirotada - pudding mexicain
Voici une recette faite fin d'année dernière pour une soirée mexicaine et que je viens de refaire de nouveau. Il s'agit d'une recette traditionnelle nord mexicaine, faite généralement pour la Carême. C'est une recette proche du pudding, du pain perdu...
23 septembre 2015

Karintō (かりんとう) et Karintō version à la noisette et sucre de rapadura

Karintō (かりんとう) et Karintō version à la noisette et sucre de rapadura
C'est mercredi jour des enfants ! Je ne sais pas vous mais je suis toujours à la recherche d'une recette originale pour le goûter ! Et comme je suis dans ma période cuisine japonaise, voici une recette très simple et rapide d'une petite gourmandise nippone...