Comme promis, je ne peux résister à vous donner une petite recette chinoise. Vous me direz : après une semaine en Chine, elle a encore envie de manger chinois ! Et bien oui. La cuisine chinoise ne ressemble pas à ce que l'on trouve dans les restaurants...

Me revoici de retour de mission à Pékin ! Il a fait très chaud et humide, et je n'ai pas eu le temps de visiter grand chose, sauf le jour de mon arrivée, dimanche dernier. Et comme j'ai une recette testée là-bas; que je voudrais essayer afin de vous la...